夫の実家から大豆をもらいました。呉汁でもして食べてね~といわれていたのですが、一昨年大豆から豆腐を作ったのを思い出し(夫が)今年は時間も場所もあるんだしやってみようということで挑戦してみました。 まずは乾燥した大豆を洗って一晩水につけておき…
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