もうそろそろ子どもたちからも黒豆はいいですと言われそうな気配(もはや食卓に出しても食べていない?)なので、決着をつけたいところです。が、煮豆は煮れば煮るほど奥が深いのです。色が退色せず、シワ無しでプリッと柔らかい黒豆の煮豆をマスターしたい…
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